Horno de inducción

Autores:

Antxón Anta Unanue.
Deutsche Schule, Colegio Alemán “San Alberto Magno” de San Sebastián.
E-mail: antxonanta@yahoo.es

El montaje consiste en un núcleo de hierro dulce laminado en forma de U. Colocamos en un extremo una bobina con 900 espiras que será la bobina primaria y en el otro extremo hemos soldado un vaso de aluminio que será el secundario al cual le añadimos una pequeña cantidad de agua.

Cerramos los extremos del núcleo de hierro en forma de U, con un bloque de hierro y conectamos la bobina al transformador y el transformador a la corriente.

Al circular la corriente alterna por la bobina se genera un campo electromagnético, de manera que la base del vaso de aluminio estará sometido a un campo magnético variable que induce corrientes de Foucault en él, de manera que estas corrientes inducidas al circular por el vaso de aluminio disipan calor por efecto Joule calentando el vaso y, a la vez, también el agua que contiene, de manera que ésta hierve en pocos segundos.

Conclusión: Hemos transformado la corriente eléctrica en energía calórica por inducción electromagnética.

¿Qué se pretende demostrar?

Hervir agua mediante la circulación de corrientes de Foucault muy intensas

Dirigido a:

Gran público, Secundaria, Universidad

Materiales necesarios:

Núcleo de hierro laminado en forma de U..

Bloque de hierro laminado.

Un vaso de aluminio.

Bobina de 900 espiras.

Transformador de 220 a 125 V.

Cables de conexión

Riesgos:

No hay que dejar mucho rato la bobina conectada a la corriente ya que ésta se puede dañar.

El vaso de aluminio constituye un secundario de una sola espira que a causa de la pequeñísima resistencia, da lugar a la circulación corrientes muy intensas, que producen una gran elevación de la temperatura, que hace hervir el agua en pocos minutos. Cuidad al tocar el vaso.

Enlaces:

Física y Química.  Investigación, innovación y buenas prácticas. Vol. III Editorial Grao. ISBN:978-84-9980-081-3

Física 2º Bachillerato. N.Pfeiffer-A. Travesset- J.M. Dou- M.D. Masjuan- R. Barnadas. Editorial: Casals. ISBN: 84-218-2353-8

“Electricidad y Magnetismo” de Raymond A. Serway. Ed. McGraw Hill. ISBN: 970-10-1211-9

 “Física Conceptual”, de Paul G. Hewitt, 9º edición, Ed. Pearson Educación  ISBN: 970-26-0447-8.