Autores:
Tania y Jorge Jiménez Ruiz (Hermanos Venafrente)Colocamos de 15 a 30 ml de agua en el interior de la lata, y la calentamos hasta que observemos la columna de vapor de agua salir por la apertura. En este momento, la lata estará llena de vapor de agua, que expulsará al resto de gases del interior de la lata.
En ese momento, con las pinzas de laboratorio, ponemos rápidamente en contacto la apertura de la lata con la superficie del agua del barreño (superficie fría), provocando la condensación del vapor de agua: como las gotitas de agua recién condensada, ocupan menos que el vapor de agua, se genera un vacío parcial en el interior de la lata, y los gases que rodean la lata por fuera, ejercen su presión sin encontrar impedimento: la lata implota con un sonoro chasquido.
¿Qué se pretende demostrar?
En este experimento, se pretende mostrar el efecto que ejercen los gases atmosféricos sobre todas las superficies. Este efecto se ve magnificado cuando generamos un vacío parcial en un recipiente rígido, ya que los gases atmosféricos no encontrarán resistencia para “aplastar”, “chafar” o, como nos gusta decir, “implotar” dichoobjeto.
Dirigido a:
- GranPúblico
- Primaria
- Secundaria
Materiales necesarios:
- Fuente de calor (mechero de alcohol, placa, o, enel espectáculo, mecheroBunsen)
- Porta vidrios con rejilla (en caso de emplearmechero)
- Lata vacía de contenidolíquido
- Barreño conagua
- Pipeta
- Pinzas delaboratorio
Riesgos:
Para calentar la lata, observar que la llama u superficie de la placa eléctrica puede calentarse mucho, al igual que el alumnio de la lata.
Posibles salpicaduras de agua caliente si no se manejan correctamente las pinzas delaboratorio.
Enlaces:
Itziar Ahedo Raluy y Ana María Sánchez Díaz, coord. La magia de la Ciencia en 55,3 experimentos Universidad de Oviedo, 2012.
https://www.eitb.tv/eu/bideoa/naukas-kids–2019/6547/164511/capitulo-1/
Observaciones:
https://www.youtube.com/watch?v=bnELfHhNNzY
En este vídeo se puede ver el experimento realizado con materiales caseros.
Galería de imágenes:
